Ресторан «Гранат» при отеле «Дельфин» предлагает гостям приятный отдых в атмосфере умиротворения и эстетики. Залы ресторана оформлены в изысканном классическом стиле, а летом посетители могут расположиться на открытой террасе.
В ресторане «Гранат» подают национальные грузинские блюда: слоёные хачапури от шеф-повара, все виды мясных блюд (чакапули, чашашули, хашлама), цыплята «тапака» и другие.
В винотеке ресторана собрана большая коллекция грузинских напитков.
Ресторан предлагает услуги по проведению банкетов и фуршетов на высшем уровне.
