Весной у многих возникает желание как-то изменить рацион, даже у тех, кто не соблюдает пост. Хочется больше лёгкой пищи, овощей. Организм просыпается после «зимней спячки», обновляется. Специально для всех поклонников здорового образа жизни, для вегетарианцев, постящихся и всех, кому хочется попробовать чего-то новенького, в ресторане La Terrazza разработали специальное постное меню.
Салат из рукколы с белыми грибами, черри-помидорами, красным луком и кедровыми орешками, лингвини с артишоками и спаржей или весеннее ризотто с кубиками овощей, сваренное на овощном бульоне, а на десерт сладкий ананас, запечённый на гриле с сорбетом и ягодным мармеладом.
Адрес ресторана «La Terrazza»: Сочи, Курортный пр., 105б.
