Ресторан Баран-Рапан

в избранное в избранном Я здесь был Написать отзыв
5.0 Оцените
Ресторан кавказской и рыбной кухни
Адрес
Сочи, Театральная ул., 11 Показать на карте ytaxi-text
Время работы
пн.,вт.,ср.,чт.,пт.,сб.,вс. с 12:00 до 24:00 Откроется в 12:00
Телефон
Средний чек
больше 3000 руб.
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Тип заведения
Залы
2 этажа, 180 мест, летняя веранда
Способы оплаты
наличные безналичный расчет
Сомелье
Александр Маюров
Дата открытия
декабрь 2014 года

Ресторан «Баран-Рапан» на Театральной улице, как видно из названия, объединяет в себе два гатрономических направления: кавказскую кухню и средиземноморскую, основанную на морепродуктах. Блюда готовяься из локальных продуктов: мясо, рыба и молюски поставляются местными фермерскими хозяйствами. За кухню отвечает бренд-шеф Валерий Порядин.

Интерьер ресторана создан по проекту столичного архитектора Марии Жуковой. В пространстве залов гармонично сочетаются элементы камня, дерева и металла. 

Ресторан расположен на 2-х уровнях, располагает летней верандой и VIP-залом, и в целом может одновременно разместить 180 человек. Первый этаж оборудован кухней – «open space» и сценой с профессиональным музыкальным оборудованием. Лестница на второй этаж напоминает раковину-рапан.  Второй этаж – уютный зал с открытым мангалом, контактной барной стойкой и зоной винотеки.

 

Фотографии

Фотографии ресторана «Баран-Рапан»

На карте

Заведения рядом

  Sel Marin / Сель Маран
Sel Marin / Сель Маран
Орджоникидзе ул., 11а
0.0
  Синема
Синема
Морской пер., 2 (гостиница «Marins Park Hotel»)
0.0
  American Diner
American Diner
Черноморская ул., 1 (ГК «Жемчужина»)
0.0
  Fettuccine
Fettuccine
Театральная ул., 11
3.3

Рецензия

thumb
Ресторанный критик: ресторан «Баран-Рапан»
уникально, заслуживает отдельного посещения
Рейтинг: 31 марта 2016 года     Бывают рестораны дорогие - я такие… сразу не люблю. Конечно, им надо сильно потрудиться, мнение о себе переменить. Бывают рестораны высококлассные. Где уровень всего, оформления, сервиса, меню,… читать дальше
thumb
Путешествия ресторанного критика. Сочи, ресторан «Баран-Рапан»
уникально, заслуживает отдельного посещения
Бывают рестораны дорогие - я такие… сразу не люблю. Конечно, им надо сильно потрудиться, мнение о себе переменить. Бывают рестораны высококлассные. Где уровень всего, оформления, сервиса, меню, еще до пробы кухни, уже внушает уважение. Мне может… читать дальше
31 марта 2016
Ответить

Новости

  Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Баран-Рапан»
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Баран-Рапан»
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Баран-Рапан» (Сочи, Театральная ул., 11).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Баран-Рапан»: «…Конфеты из кролика (720 руб.) - блюдо, которое могло украсить любое заведение. Дело не в подаче эффектной (Звезды Инстаграма нынче в почете), дело в уникальном впечатлении. Сидишь и разворачиваешь себе конфеты, поставленные чуть дальше тарелки. Конфеты наворачиваешь, для тех, кто смотрит со стороны. Ящик с микрогрином, на…
Подборки ресторанов
Отзывы о ресторанах Сочи Все отзывы
Афиша фильмов и все кинотеатры Сочи Присоединяйтесь к нам в