Ресторан Баран-Рапан

Ресторан кавказской и рыбной кухни
Поделиться
Адрес
Сочи, Театральная ул., 11 Показать на карте
Время работы
пн.-чт.,вс. с 14:00 до 24:00; пт.-сб. с 14:00 до 2:00 Открыто сейчас
Телефон
Средний чек
больше 3000 руб.
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Тип заведения
Залы
2 этажа, 180 мест, летняя веранда
Способы оплаты
наличные безналичный расчет
Сомелье
Александр Маюров
Дата открытия
декабрь 2014 года

Ресторан «Баран-Рапан» на Театральной улице, как видно из названия, объединяет в себе два гатрономических направления: кавказскую кухню и средиземноморскую, основанную на морепродуктах. Блюда готовяься из локальных продуктов: мясо, рыба и молюски поставляются местными фермерскими хозяйствами. За кухню отвечает бренд-шеф Валерий Порядин.

Интерьер ресторана создан по проекту столичного архитектора Марии Жуковой. В пространстве залов гармонично сочетаются элементы камня, дерева и металла. 

Ресторан расположен на 2-х уровнях, располагает летней верандой и VIP-залом, и в целом может одновременно разместить 180 человек. Первый этаж оборудован кухней – «open space» и сценой с профессиональным музыкальным оборудованием. Лестница на второй этаж напоминает раковину-рапан.  Второй этаж – уютный зал с открытым мангалом, контактной барной стойкой и зоной винотеки.

 

Фотографии

Фотографии ресторана «Баран-Рапан»

На карте

Заведения рядом

 
Нептун
Черноморская ул., 3
0.0
 
Вареничная хата
Морской пер., 9, Сочи
0.0
 
Синема
Морской пер., 2 (гостиница «Marins Park Hotel»)
0.0
 
Cenador
Морской пер., 2 (гостиница «Marins Park Hotel»)
0.0

Рецензия

thumb
Путешествия ресторанного критика. Сочи, ресторан «Баран-Рапан»
уникально, заслуживает отдельного посещения
Бывают рестораны дорогие - я такие… сразу не люблю. Конечно, им надо сильно потрудиться, мнение о себе переменить. Бывают рестораны высококлассные. Где уровень всего, оформления, сервиса, меню, еще до пробы кухни, уже внушает уважение. Мне может… читать дальше
31 марта 2016
Ответить
thumb
Ресторанный критик: ресторан «Баран-Рапан»
уникально, заслуживает отдельного посещения
Рейтинг: 31 марта 2016 года     Бывают рестораны дорогие - я такие… сразу не люблю. Конечно, им надо сильно потрудиться, мнение о себе переменить. Бывают рестораны высококлассные. Где уровень всего, оформления, сервиса, меню,… читать дальше

Новости

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Баран-Рапан» (Сочи, Театральная ул., 11).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Баран-Рапан»: «…Конфеты из кролика (720 руб.) - блюдо, которое могло украсить любое заведение. Дело не в подаче эффектной (Звезды Инстаграма нынче в почете), дело в уникальном впечатлении. Сидишь и разворачиваешь себе конфеты, поставленные чуть дальше тарелки. Конфеты наворачиваешь, для тех, кто смотрит со стороны. Ящик с микрогрином, на…

Отзывы пользователей

Бывают рестораны дорогие - я такие… сразу не люблю. Конечно, им надо сильно потрудиться, мнение о себе переменить. Бывают рестораны высококлассные. Где уровень всего, оформления, сервиса, меню, еще до пробы кухни, уже внушает уважение. Мне может быть и не все понравится, вкусы разные, но сделано это с таким вниманием к деталям и классом... Высоким классом. Который внушает уважение, вне зависимости от совпадения вкусов.

Спонсор Проекта компания «OpenService».
Первая в рейтинге iiko. Создана рестораторами для рестораторов.

Подробности: http://sochi.allcafe.ru/news/boris-sochi/baran-rapan

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
31 марта 2016
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Акции и скидки в ресторанах Сочи Все скидки
Афиша фильмов и все кинотеатры Сочи Присоединяйтесь к нам в