Ресторан расположен в одном из самых живописных районов Сочи, в парке приключений на высоте Skypark AJ Hackett Sochi. Из панорамных окон ресторана и с площадки летней террасы открывается чарующий вид на Ахштырское ущелье, мост Скайбридж, форелевое хозяйство и горы.
В основе меню - блюда средиземноморской кухни с акцентом на азиатские кулинарные традиции и черноморские специалитеты.
В сочинском ресторане KAURI пройдет гастрономический ужин
26 октября 2018
Шеф-повар Андрей Четвертнов на время сменит стильное бистро Glenuill в Москве на панорамный ресторан KAURI в Сочи. Андрей окончил парижскую Академию кулинарного искусства Le Cordon Bleu, стажировался в европейских ресторанах, работал в московских Ragout, Correa's и «Простых вещах», а также преподаёт в Novikov School. А 17 ноября 2018 года шеф-повар познакомит гостей ресторана KAURI, расположенного в Парке приключений на высоте Скайпарк, с особым сетом, который он подготовил специально для этого…